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啤酒辣卤蛋的做法-啤酒辣卤蛋怎么做-馋嘴侬侬的菜谱-“鸡蛋富含高蛋白,能够增强人体免疫力,这道啤酒辣卤蛋,不仅有营养,而且味道好,超下饭。” 食材明细主料鸡蛋3个辅料小葱适量调料生抽1勺老抽1/2勺啤酒1罐八角1颗干辣椒1颗蒜头1粒十三香适量酱香口味卤工艺廿分钟耗时简单难......

啤酒辣卤蛋的做法-啤酒辣卤蛋怎么做-馋嘴侬侬的菜谱

发布时间:2022-01-27 09:56:20 来源: 发布人:小编
文章简介: “鸡蛋富含高蛋白,能够增强人体免疫力,这道啤酒辣卤蛋,不仅有营养,而且味道好,超下饭。” 食材明细主料鸡蛋3个辅料小葱适量调料生抽1勺老抽1/2勺啤酒1罐八角1颗干辣椒1颗蒜头1粒十三香适量酱香口味卤工艺廿分钟耗时简单难

“鸡蛋富含高蛋白,能够增强人体免疫力,这道啤酒辣卤蛋,不仅有营养,而且味道好,超下饭。”

食材明细

主料

    鸡蛋3个

辅料

    小葱适量

调料

    生抽1勺

    老抽1/2勺

    啤酒1罐

    八角1颗

    干辣椒1颗

    蒜头1粒

    十三香适量

    酱香口味

    卤工艺

    廿分钟耗时

    简单难度

啤酒辣卤蛋的做法步骤

    啤酒辣卤蛋的做法步骤:1

    1

    准备所需食材。

    啤酒辣卤蛋的做法步骤:2

    2

    鸡蛋煮熟,剥壳,切十字花刀。

    啤酒辣卤蛋的做法步骤:3

    3

    八角,干辣椒和蒜头洗干净。

    啤酒辣卤蛋的做法步骤:4

    4

    锅里放入八角,干辣椒、蒜头和葱段,煸出香味,倒入半罐啤酒。

    啤酒辣卤蛋的做法步骤:5

    5

    加入生抽、老抽和十三香,放入鸡蛋,大火煮开,转小火。

    啤酒辣卤蛋的做法步骤:6

    6

    中间时不时翻一下鸡蛋,使得上色均匀,煮至水分变成一半,撒上葱花,出锅,开吃。

来自 美食天下 馋嘴侬侬 的作品

使用的厨具:煮锅

所属分类:热菜  家常菜  下饭菜  早餐  午餐  晚餐  

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