中国餐饮美食网---是国内最火的餐饮项目加盟新闻资讯网。为广大爱好者提供最新特色餐饮美食好项目!

一款松软香甜的吐司面包-“很多人休闲时间在家,总喜欢做点烘焙的小点心,如曲奇饼、泡芙、披萨,等等,可以做茶余饭后的小点心,也可以带去单位向大家展示一下自己的厨艺,抑或是作为自己的一顿早餐。今天我们要做的是十分基础版的烤吐司面包,让我们一起......

一款松软香甜的吐司面包

发布时间:2022-02-01 18:54:30 来源: 发布人:小编
文章简介: “很多人休闲时间在家,总喜欢做点烘焙的小点心,如曲奇饼、泡芙、披萨,等等,可以做茶余饭后的小点心,也可以带去单位向大家展示一下自己的厨艺,抑或是作为自己的一顿早餐。今天我们要做的是十分基础版的烤吐司面包,让我们一起

“很多人休闲时间在家,总喜欢做点烘焙的小点心,如曲奇饼、泡芙、披萨,等等,可以做茶余饭后的小点心,也可以带去单位向大家展示一下自己的厨艺,抑或是作为自己的一顿早餐。今天我们要做的是十分基础版的烤吐司面包,让我们一起做起来吧。【做饭网】”食材清单

  • 高筋面粉500克
  • 牛奶250克
  • 鸡蛋1个
  • 耐高糖酵母6克
  • 奶粉20克
  • 盐5克
  • 细砂糖100克
  • 无盐黄油50克
小技巧

和面程序一定要做到位喔。

吐司面包的做法步骤
  • 吐司面包步骤图1

    1首先要做的是把各种食材和调味料都按照要求分量准备好,装入各个小容器中,备用。

  • 吐司面包步骤图2

    2把准备好的牛奶、鸡蛋液、盐、糖、奶粉、高筋面粉和酵母依次加入面包机中,随后打开面包机的“自动和面“按钮”,时间设置为十五分钟左右。

  • 吐司面包步骤图3

    3等第一次和面结束以后,打开盖子,把事先准备好的黄油加进去,再次进行自动和面,仍然是十五分钟。

  • 吐司面包步骤图4

    4和面结束后,开启面包机的“发酵面团”功能,等面和好后,面团就会进入发酵环节了。

  • 吐司面包步骤图5

    5等面发酵好了以后,就要进行排气,把面团分成六等份,每个面团的重量差不多是162克,用保鲜膜盖住,静置15分钟。

  • 吐司面包步骤图6

    6接着是擀面团的环节,把面团擀成椭圆的形状,把面团的两边往中间叠起来,再把它们擀成平平的,再从上到下整个卷起,如图所示。

  • 吐司面包步骤图7

    7取两个磨具,每个模具三个刚才卷好的面团,再放进烤箱中,两次发酵,结束以后把模具的盖子盖好。

  • 吐司面包步骤图8

    8之后将盖好的面团放到已经预热好的温度的烤箱中,把它们放在中下层的地方,温度为180度,时间为42分钟,就可以火热出炉啦。

营养密语

面包营养丰富,里面有很多的蛋白质,也有一些矿物质和维生素,而且容易被人体消化吸收,十分适合我们日常食用。

本文: 一款松软香甜的吐司面包 来自中国餐饮美食网(http://www.chinadeliciousfood.com) 文章地址:http://www.chinadeliciousfood.com/hongpei/19930.html 转载请保留链接地址

上一篇:美味又减肥的蔓越莓蛋糕下一篇:造型可爱口感酥脆的奶油饼干

标签:

推荐阅读

  1. 柠季联合创始人谭力:10个月近400家店 柠季资本布局的关键点 柠季联合创始人谭力:10个月近400家店 柠季资本布局的关键点

    导语:10个月开到近400家店,柠檬茶品牌柠季堪称茶饮界的又一个“传奇”。拿什...

  2. 柠季入驻上海引发现象级火爆,柠檬茶界天花板实锤了! 柠季入驻上海引发现象级火爆,柠檬茶界天花板实锤了!

    11月20日,柠季柠檬茶在上海的第一家门店正式开业,位于长宁区龙之梦购物公园负二层。在长...

  3. 三米粥铺再获“中国餐饮门店规模第一品牌” 三米粥铺再获“中国餐饮门店规模第一品牌”

    4月13日,由窄门集团·番茄资本主办的“向第一学习•资本骇浪”第...

  4. 春来野菜俏,尝鲜还得“悠着点” 春来野菜俏,尝鲜还得“悠着点”

      冬去春来,万物生长,各种顶着泥土气息的应时野菜冒出了头。不少市民带着铲子、挎着...

  5. 红烧黄花鱼的做法视频 红烧黄花鱼的做法视频

    1、准备葱花10g,大蒜5g、姜片5g、黄花鱼1条去内脏打斜刀;2、起锅放入油5ml,倒入黄花鱼煎...

联系我们 | 法律声明 | 关于我们 | 百度地图 | 谷歌地图 | 商务合作| 投稿须知|