巧克力坚果饼干 酥香可口的小零食
“今天教大家做好吃的巧克力坚果饼干，脆脆的香香的，吃的时候还可以嚼到坚果，这样就更香了。在家里闲着看电视的时候，最怕没有零食吃了，这时候有一盒巧克力饼干该是多么幸福呀！相信我学会做这个饼干以后你一定会爱上它，又香又脆简直停不下来，一起来看下是怎么做的吧！”食材清单
- 低筋面粉70克
- 可可粉30克
- 土鸡蛋1个
- 黄油75克
- 五香花生适量
- 杏仁适量
- 山核桃适量
- 葡萄干适量
- 白糖30克
- 盐1克
1、切饼干块的时候一定要保证，饼干的外壳是坚硬的，这样饼干切出来才能保持形状。【做饭网】2、还有搅拌面糊一定要耐心仔细，直到没有颗粒才可以，这样做出来的饼干口感才会好。
巧克力坚果饼干的做法步骤
1首先将坚果切碎，放在一旁备用，准备一个碗，碗中加入75克黄油，30克白糖和1克盐，用打蛋器将其搅拌均匀，一点点的加入蛋液，搅拌均匀。
2接着再筛入可可粉和面粉，搅拌均匀，直到面糊细腻没有颗粒，接着把切好的坚果倒进来一起搅拌均匀，形成一个面团。
3将面团放在不沾纸上，按压成一个长方体，把它放入烤箱，150度烤制20分钟，饼干成为半熟状态，拿出后用刀切成薄薄的小片。
4把切好的饼干，整齐地排列在烤盘上，再放入烤箱，一百七十度烤制二十五分钟。
5饼干烤了两遍以后，就足够酥脆了，晾凉一会儿，就可以蘸巧克力酱或者炼奶吃了，味道老好了。
很多饼干也可以按照今天的做法做哦,！加入不同粉就能做出不同的口味，比如《抹茶饼干》就把可可粉换成抹茶粉，还有《牛奶饼干》、《草莓饼干》、《杏仁饼干》等，喜欢吃饼干的小伙伴不要错过呀！
本文: 巧克力坚果饼干 酥香可口的小零食 来自中国餐饮美食网(http://www.chinadeliciousfood.com) 文章地址：http://www.chinadeliciousfood.com/hongpei/20292.html 转载请保留链接地址
上一篇：我对你的爱都在栗子慕斯蛋糕中下一篇：新颖独特的甜点 奥利奥咸奶油蛋糕
标签:
推荐阅读
-
柠季联合创始人谭力:10个月近400家店 柠季资本布局的关键点
导语：10个月开到近400家店，柠檬茶品牌柠季堪称茶饮界的又一个“传奇”。拿什...
-
柠季入驻上海引发现象级火爆，柠檬茶界天花板实锤了！
11月20日，柠季柠檬茶在上海的第一家门店正式开业，位于长宁区龙之梦购物公园负二层。在长...
-
三米粥铺再获“中国餐饮门店规模第一品牌”
4月13日，由窄门集团·番茄资本主办的“向第一学习•资本骇浪”第...
-
春来野菜俏，尝鲜还得“悠着点”
冬去春来，万物生长，各种顶着泥土气息的应时野菜冒出了头。不少市民带着铲子、挎着...
-
红烧黄花鱼的做法视频
1、准备葱花10g，大蒜5g、姜片5g、黄花鱼1条去内脏打斜刀；2、起锅放入油5ml，倒入黄花鱼煎...
