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淮杞鸡脚响螺汤的做法-  材料:  淮山、杞子各20克,鸡脚10只、干响螺片60克,排骨500克,生姜2片。  做法:  1、各药材洗净、稍浸泡;  2、响螺用清水浸2小时;  3、鸡脚去甲、皮,洗净;排骨洗净、斩件。  4、响螺、鸡脚、排骨放进锅中,并......

淮杞鸡脚响螺汤的做法

发布时间:2022-02-14 11:08:26 来源: 发布人:小编
文章简介:   材料:  淮山、杞子各20克,鸡脚10只、干响螺片60克,排骨500克,生姜2片。  做法:  1、各药材洗净、稍浸泡;  2、响螺用清水浸2小时;  3、鸡脚去甲、皮,洗净;排骨洗净、斩件。  4、响螺、鸡脚、排骨放进锅中,并

  材料:

  淮山、杞子各20克,鸡脚10只、干响螺片60克,排骨500克,生姜2片。

淮杞鸡脚响螺汤的做法 美厨邦

  做法:

  1、各药材洗净、稍浸泡;

  2、响螺用清水浸2小时;

  3、鸡脚去甲、皮,洗净;排骨洗净、斩件。

  4、响螺、鸡脚、排骨放进锅中,并加入少许葱、姜和清水煮5分钟,捞起。

  5、再一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),先武火煲沸改文火煲3个小时,调入适量食盐和生油便可

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