家常菜---西红柿豆腐汤。
西红柿豆腐汤食材介绍
西红柿2个,豆腐1块,鸡蛋1个,油适量,盐适量,葱适量,香菜适量,
西红柿豆腐汤的做法步骤
1、西红柿洗净去皮切块。
2、葱切葱花。
3、豆腐切块,鸡蛋打散。
4、锅里油热加入葱花炒香。
5、加入西红柿翻炒。
6、将西红柿铲碎压出水。
7、加入适量水,豆腐炖煮。
8、香菜摘洗干净切碎。
9、开锅后煮一分钟左右加入鸡蛋液煮熟关火,撒上香菜。
10、加入盐调匀。
11、成品图。
12、成品图。
小窍门
简单易做的家常菜。
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