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年夜饭备上!上海推出首批63家餐企、149种年夜饭外卖套餐-新民晚报讯(记者 张钰芸)元旦、春节临近,是团圆饭、年夜饭半成品、成品销售旺季。根据上海冬春节疫情防控要求,鼓励“非必要不离沪”,减少人员流动,市民群众在家吃团......

年夜饭备上!上海推出首批63家餐企、149种年夜饭外卖套餐

发布时间:2021-12-28 09:34:38 来源: 发布人:小编
文章简介: 新民晚报讯(记者 张钰芸)元旦、春节临近,是团圆饭、年夜饭半成品、成品销售旺季。根据上海冬春节疫情防控要求,鼓励“非必要不离沪”,减少人员流动,市民群众在家吃团

新民晚报讯(记者 张钰芸)元旦、春节临近,是团圆饭、年夜饭半成品、成品销售旺季。根据上海冬春节疫情防控要求,鼓励“非必要不离沪”,减少人员流动,市民群众在家吃团圆饭、年夜饭的需求增加。昨天,在上海市商务委的指导下,市餐饮烹饪行业协会推出第一批团圆饭、年夜饭外卖企业门店名单,包括63个餐饮、食品企业的742家门店,推出149个套餐产品,帮助市民“减少流动,美味不减”。

记者看到,今年推出年夜饭半成品套餐的餐饮企业明显增加,企业数比去年增加约46%,门店数增加约71%。参与企业中既有老字号餐饮品牌,例如杏花楼、新雅粤菜馆、大富贵、光明邨、德兴馆等,也有餐饮连锁品牌,例如和记小菜、丰收日、耶里夏丽、鼎泰丰等,还有早餐工程企业也加入团圆饭、年夜饭外卖队伍,例如鸿瑞兴、龙神等。还有美团买菜自有品牌“象大厨”联合必吃榜商户推出餐厅同款经典菜,携手沪上知名品牌合作预制菜。

这些餐饮企业提供的149个套餐产品种类丰富,既有本帮菜、粤菜等菜系套餐,也有特色糕点、熟食、腊味、砂锅等各类特色套餐,菜品覆盖风味小菜、热炒大菜、经典汤品和特色点心,成品、半成品一应俱全。为了避免餐饮浪费,针对不同家庭情况,企业还推出多样化的家庭套餐,不论单身、小型家庭或大家庭,都能找到适合的套餐产品。其价格也从两三百元到千余元不等,部分套餐在节前正以优惠价销售。

为了方便市民购买,除传统线下门店销售以外,餐饮企业也在积极拓展线上渠道,打通微信公众号、小程序、天猫旗舰店、外卖平台、直播电商等线上渠道,把团圆饭、年夜饭送货上门、便利到家。今年,饿了么口碑继续支持餐饮品牌年夜饭送到家,后续将推出“打卡迎财神”“过年七天乐”年夜饭品质活动,联动沪上知名餐饮品牌年夜饭送到家。

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