黑胡椒烤牛排的做法-新手也能成功的黑胡椒烤牛排-黑胡椒烤牛排怎么做-白茶home的菜谱
发布时间：2022-01-27 09:56:20 来源： 发布人：小编
文章简介： “每次去西餐厅必点烤牛排，好吃的牛排一个要控制煎制时间，一个要有灵魂酱汁，今天做个速成版烤牛排，酱汁是现成的，对于新手朋友们特别友好！” 食材明细主料肉眼牛排「400克」2块辅料大喜大黑胡椒烤肉酱1包调料橄榄油10g咸鲜
“每次去西餐厅必点烤牛排，好吃的牛排一个要控制煎制时间，一个要有灵魂酱汁，今天做个速成版烤牛排，酱汁是现成的，对于新手朋友们特别友好！”
食材明细
咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度
黑胡椒烤牛排的做法步骤
1
牛排2块准备好，我喜欢吃这种肥瘦相间的，煎出来特别香。
2
用厨房纸吸干水份，这一步是关键，不然煎牛肉的时候会出很多水。
3
两面都吸干水份。
4
今天就用这个黑椒味的烤肉酱，非常方便。
5
倒在牛排上。
6
用手抓匀，让牛排两面都均匀裹上烤肉酱。
7
锅里放油，放入牛排。
8
煎至两面变色，可以用筷子扒开看看中间是否熟透，我喜欢全熟的牛排。
9
煎好后切块装盘。
10
锅中剩余的黑胡椒汁也浇在牛排上，味道超赞！小窍门
这种现成的烤肉酱非常适合平时做菜掌握不好比例的朋友，很方便。
来自 美食天下 白茶home 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：高档 情人节 西餐 七夕 烛光晚餐
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