凉拌秋葵的做法-清爽脆嫩的凉拌秋葵-凉拌秋葵怎么做-Meggy跳舞的苹果的菜谱
发布时间：2022-03-02 09:02:14 来源： 发布人：小编
文章简介： “秋葵外脆里嫩，丰富的粘液中含有黏液蛋白和多糖物质，对人体有一定的食疗效果。夏天凉拌一盘秋葵，省事又开胃，冷藏后食用，口感更佳。” 食材明细主料秋葵1盘红甜椒1块辅料生抽适量米醋适量盐少许芝麻香油少许清淡口味拌工
“秋葵外脆里嫩，丰富的粘液中含有黏液蛋白和多糖物质，对人体有一定的食疗效果。夏天凉拌一盘秋葵，省事又开胃，冷藏后食用，口感更佳。”
食材明细
清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌秋葵的做法步骤
1
秋葵清洗干净，红甜椒一块，去籽清洗干净。
2
秋葵切掉两头。
3
入开水锅中焯煮1分钟，捞出自然晾凉。
4
秋葵斜切成块，红甜椒切块，同入盘中，倒适量生抽、米醋，少许盐、芝麻香油，混合均匀即可食用。
5
凉拌秋葵，清香脆嫩，营养健康又开胃！小窍门
1. 秋葵整根焯烫可防内部的营养物质流失；
2. 切块后可入冰箱冷藏，食用前淋入料汁，口感更清爽、更加开胃。
来自 美食天下 Meggy跳舞的苹果 的作品
使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类：凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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