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板栗鸡翅煲

发布时间:2022-02-09 13:11:08 来源: 发布人:小编
文章简介: 分享板栗鸡翅煲的做法 分类标签 川菜分类家常菜谱分类年夜饭分类香味 菜品口味炒主要工艺30-60分钟所需时间简单制作难度 食材明细 板栗约200克鸡翅中5个鸡翅尖7个蒜2瓣姜几片盐适量鸡精适量料酒适量淀粉

分享板栗鸡翅煲的做法 分类标签

  • 川菜分类
  • 家常菜谱分类
  • 年夜饭分类
  • 香味 菜品口味
  • 炒主要工艺
  • 30-60分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 板栗约200克
  • 鸡翅中5个
  • 鸡翅尖7个
  • 蒜2瓣
  • 姜几片
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 料酒适量
  • 淀粉适量
  • 香油适量
  • 香菜适量
  • 白糖适量
板栗鸡翅煲的做法详细步骤第1步
翅尖洗净;翅中剁两半; 加盐和料酒腌制半小时;
蒜切片; 姜切片;第2步
板栗在开水中焯烫一下,去皮洗净;
热油锅,先炒香姜片蒜片,再倒入鸡翅略炒;第3步
小锅加少许底油,码入板栗和炒过的鸡翅;
调入1匙料洒、半匙白糖、少许鸡精,再加少量水;第4步
加盖煲30-40分钟即可,可撒些香菜或葱花~~
板栗鸡翅煲的营养分析

  • 鸡翅 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上...
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  • 栗子 1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;2...
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