原料:
嫩鸡一只或半只、铁观音20克、姜葱蒜、盐、酱油、白糖。
制法:
1、锅里放水,待水开后,放入茶叶,煮成茶汤。
2、把整鸡放入锅里,先大水烧开,加入姜片,适量的盐,然后调小火炖。
3、整鸡炖至肉质酥烂,捞起放入盘中。
4、炒锅里加花生油,葱蒜炒香,放少许酱油,加两勺炖鸡的茶汤,加点白糖调味,淋到鸡肉上。
本文: 铁观音炖鸡怎么做 来自中国餐饮美食网(http://www.chinadeliciousfood.com) 文章地址:http://www.chinadeliciousfood.com/tang/20909.html 转载请保留链接地址
标签:
导语:10个月开到近400家店,柠檬茶品牌柠季堪称茶饮界的又一个“传奇”。拿什...
11月20日,柠季柠檬茶在上海的第一家门店正式开业,位于长宁区龙之梦购物公园负二层。在长...
4月13日,由窄门集团·番茄资本主办的“向第一学习•资本骇浪”第...
冬去春来,万物生长,各种顶着泥土气息的应时野菜冒出了头。不少市民带着铲子、挎着...
1、准备葱花10g,大蒜5g、姜片5g、黄花鱼1条去内脏打斜刀;2、起锅放入油5ml,倒入黄花鱼煎...