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铁观音炖鸡怎么做-  原料:  嫩鸡一只或半只、铁观音20克、姜葱蒜、盐、酱油、白糖。  制法:  1、锅里放水,待水开后,放入茶叶,煮成茶汤。  2、把整鸡放入锅里,先大水烧开,加入姜片,适量的盐,然后调小火炖。  3、整鸡炖至肉质酥烂,捞......

铁观音炖鸡怎么做

发布时间:2022-02-22 13:15:18 来源: 发布人:小编
文章简介:   原料:  嫩鸡一只或半只、铁观音20克、姜葱蒜、盐、酱油、白糖。  制法:  1、锅里放水,待水开后,放入茶叶,煮成茶汤。  2、把整鸡放入锅里,先大水烧开,加入姜片,适量的盐,然后调小火炖。  3、整鸡炖至肉质酥烂,捞

  原料:

  嫩鸡一只或半只、铁观音20克、姜葱蒜、盐、酱油、白糖。

铁观音炖鸡怎么做 美厨邦

  制法:

  1、锅里放水,待水开后,放入茶叶,煮成茶汤。

  2、把整鸡放入锅里,先大水烧开,加入姜片,适量的盐,然后调小火炖。

  3、整鸡炖至肉质酥烂,捞起放入盘中。

  4、炒锅里加花生油,葱蒜炒香,放少许酱油,加两勺炖鸡的茶汤,加点白糖调味,淋到鸡肉上。

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